Autoren: Thomas Walkensteiner, Dr. Markus Metka
Markus Metka ist ein renommierter Anti-Aging-Mediziner, Thomas Walkensteiner ein mit zwei Gault-Millau-Hauben ausgezeichneter Kochkünstler.
Zusammen haben sie ein Kochbuch entwickelt, das sowohl den medizinischen als auch den kulinarischen Aspekt perfekt abdeckt: Rezepte, die so verführerisch klingen, dass man sich kaum vorstellen kann, dass sie keine „Sünde“ sind, erarbeitet nach den neuersten Erkentnissen zur gesunden, lebensverlängernden Ernährung.
Verlag: Christina Brandstätter
ISBN: 3-85498-328-X